El Huerto de l@s Niñ@s
Objetivos
los propios objetivos específicos de este Proyecto se agrupan en los 3 pilares fundamentales sobre los que se asienta el mismo:
Salud, Medio Ambiente y Educación.
Salud
- Nutrición:
o Desarrollar hábitos alimenticios saludables.
o Conocer el origen de los vegetales.
o Valorar y la importancia nutricional de los alimentos frescos y saludables, cultivados respetando el medio ambiente.
- Actividad física:
o Promover la actividad física.
o Desenvolver habilidades manuales.
Medio Ambiente
- Sensibilización ambiental:
o Identificar y conocer el medio local.
o Adquirir consciencia sobre la globalidad de la naturaleza y la incidencia de nuestras acciones sobre el equilibrio del medio.
o Conocer y analizar los elementos abióticos, la diversidad biológica y sus interacciones.
o Sensibilizar ante distintas problemáticas ambientales.
o Fomentar el cuidado y respeto a los seres vivos.
o Promocionar del uso de energías renovables.
o Promover la utilización los recursos naturales de manera responsable.
o Fomentar el reciclaje y reutilización de materiales.
- Agricultura:
o Aprender a cultivar con técnicas naturales.
o Conocer los métodos agrícolas tradicionales y actuales.
Educación
- Contenidos Educación Primaria:
o Reforzar los contenidos conceptuales estudiados en el aula desde un enfoque práctico.
o Valores y actitudes:
- Desarrollar y fomentar:
o La convivencia, la autonomía, la solidaridad y la cooperación.
o La planificación, la observación, la resolución de problemas y la prevención de consecuencias.
o La iniciativa, el sentido crítico y la responsabilidad individual.
o La creatividad y la curiosidad por el medio que le rodea.
o La valoración del esfuerzo.
o La responsabilidad social actual y con las generaciones futuras.
Introducción
“El Huerto de l@s Niñ@s” surge como una herramienta para solucionar las distintas problemáticas que afectan a la infancia actualmente. Una alimentación desequilibrada, el exceso de actividades sedentarias y la falta de contacto con la naturaleza, contribuyen a la disminución de su calidad de vida.
A escala reducida, un huerto ecológico constituye un modelo de organización y de relaciones entre el ser humano y la naturaleza. Y cada vez son más las escuelas de países de todo el mundo que implementan un huerto, pues se consiguen beneficios en la educación, la salud y el medio ambiente.
A través de la experiencia de cultivar sus propios alimentos con métodos naturales, y las actividades relacionadas con la sensibilización ambiental, se lanzan las semillas que traerán a nuestra sociedad un soplo de aire fresco basado en la fraternidad y la cooperación.
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